OKONOMIYAKI

人生初めて自分ひとりでお好み焼きをつくりました。お好み焼き粉を買いに、コリアンマーケットへ行ったけど、見つからなかったため、普通の小麦粉で挑戦。今日分かったこと、初心者でも普通の小麦粉でお好み焼きは作れる。小麦粉の分量とか味付けとかよく分からず、適当につくったけど、案外うまくできた。お好み焼きブーム到来。また１つ、料理のレパートリーが増えた。